Gringa de langostinos Noray al pastor

Nos encanta comerlas en la calle. Pero, ¿qué te parece si nos ponemos en modo «taquero» y las hacemos en casa la receta de Gringa de langostinos Noray al pastor?  No necesitas la susodicha plancha, que es como lo más representativo de este plato. Con que tengas un buen sartén, será suficiente para disfrutar de este recetón […]

Ceviche negro de langostinos Noray

Nuestro amigo y chef colaborador, Roberto Ruiz, vuelve a sorprendernos con esta maravillosa receta de Ceviche negro de langostinos Noray marinados, al más puro estilo del pacífico mexicano. Ideal como entrante para celebraciones junto a familiares y amigos. ¡Buen provecho! ¡Anímate a cocinar con Noray y comparte tus recetas en Instagram con #recetasnoray!

Langostinos Noray en mantequilla de poblano

Langostinos Noray en mantequilla de poblano: te mostramos nuestra peculiar versión de la archiconocida «beurre blanc» francesa, esta vez, con nuestros increíbles langostinos Noray de mitad de la meseta, creada por el gran chef Roberto Ruiz. ¡Menudo pintón! ¡Anímate a cocinar con Noray y comparte tus recetas en Instagram con #recetasnoray!

Cocktail Acapulco shake con langostinos Noray

Cocktail Acapulco shake con langostinos Noray, versión renovada, y de lo más canalla, del afamado cocktail «Bloody Mary» del chef Roberto Ruiz, esta vez, haciendo uso de nuestros fantásticos langostinos Noray, que aportan sabor y, sobre todo, una textura y crujiente sin igual. ¡Anímate a cocinar con Noray y comparte tus recetas en Instagram con […]

Dobladita de langostinos Noray

Si eres de los que come tortillas (mexicanas) en cantidades ingentes, esta receta de Dobladita de langostinos Noray del chef Roberto Ruiz es para ti. Cargadas de sabor, y en un formato irresistible, estas dobladitas serán las auténticas protagonistas en tu próxima cena con amigos. ¿Te atreves con ellas? ¡Anímate a cocinar con Noray y […]

Langostinos fritos Noray con salsa rosa

¿Qué tendrán los crujientes que nos vuelven locos a todos? Y es que, si a nuestros langostinos les das ese toque tan característico, los conviertes en la mejor opción para picar con las manos, rollo informal. David de Jorge lo sabe, y, por eso, nos propone estos Langostinos fritos Noray con salsa rosa, para dipear […]

Langostinos a la plancha Noray con zumo de cítricos

Langostinos a la plancha Noray con zumo de cítricos, del chef Luis Arévalo

Nada puede salir mal con una receta como esta que nos trae el chef Luis Arévalo. Su versión de nuestros langostinos a la plancha con su guiño más personal. Una forma muy original para darle una vuelta al recetario tradicional e impresionar a tus invitados. ¡Anímate a cocinar con Noray y comparte tus recetas con […]

Langostinos Noray con oronjas estofadas en mantequilla y azafrán

Nuestros langostinos ultra-frescos ofrecen una gran versatilidad para cualquier tipo de elaboración. Y el mejor ejemplo es esta receta del chef Miguel Ángel de la Cruz con la que podrás dar rienda suelta a tu habilidad a los fogones y cocinar un plato lleno de sabor que combina ingredientes de mar y montaña. ¡Anímate a […]

Arroz meloso de langostinos Noray

Arroz meloso de langostinos Noray, por Marc Segarra

El arroz es sin duda uno de los platos estrella de nuestro recetario más tradicional. Por eso, nuestro gran amigo y chef Marc Segarra nos trae esta versión irresistible de un arroz meloso que cuenta con nuestros langostinos como protagonistas. Una receta perfecta y con la que siempre aciertas para esas reuniones en torno a […]