¡Estamos listos para Seafood Expo Global 2024! Visítanos en el Hall 2, stand 2A602
23-25 ABRIL / FIRA BARCELONA

We are ready for Seafood Expo Global 2024! Visit us at Hall 2, stand 2A602
23-25 APRIL / FIRA BARCELONA

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23-25 ABRIL / FIRA BARCELONA

El langostino fresco y sostenible

Ultrafresco, 100% sostenible y español. Así es nuestro langostino Noray, con una textura y un sabor inconfundibles. Y por eso, es el elegido por los mejores cocineros para la elaboración de sus recetas en los mejores restaurantes.
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Envasado en menos de una hora

Proteína sostenible

Sin aditivos

Noray, el langostino fresco y sostenible

En Noray criamos a nuestros langostinos con mimo y dedicación, cuidando minuciosamente todo el proceso de producción apostando por la sostenibilidad y la eficiencia. Somos la primera granja de langostinos bajo techo del mundo con certificación ASC, un sello que reconoce el compromiso de la compañía con la acuicultura responsable y la sostenibilidad que nos posiciona como la mejor elección entre los productos del mar cultivados.

El sabor de nuestros langostinos es único e inconfundible. Y, por ello, hemos recibido 3 estrellas en los prestigiosos Superior Taste Award 2022, otorgados por el International Taste Institute de la mano de los mejores chefs en una competición internacional. El máximo reconocimiento a nuestros langostinos que hace que sigamos apostando por criar un langostino de autor con sabor único, 100% sostenible y libre de aditivos. 

Además, en 2022 hemos sido galardonados con el premio Alimentos de España dentro de la categoría de Producción de la Pesca y de la Acuicultura. Con este galardón, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reconoce nuestra labor a la hora de promocionar y poner en valor la acuicultura sostenible, ofreciendo siempre un producto de la máxima calidad y con todas las garantías, y que apuesta por un modelo de producción eficiente e innovador.

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Langostino crudo

Premiado con 3 estrellas por su sabor en los Superior Taste Award 2022, otorgados por el prestigioso International Taste Institute. Sin aditivos, 100% sostenible y español. Así, es nuestro langostino fresco Noray con un sabor excepcional y perfecto para consumir crudo, gracias a nuestro sello de calidad sushi grade, o con tus recetas favoritas en casa.

En Noray criamos nuestros langostinos mediante métodos de acuicultura sostenible y un sistema de producción único bajo el concepto de «Residuo Cero», capaz de reducir al mínimo las emisiones de CO2. Por ello, apostamos siempre por la máxima frescura y garantizamos el envasado de nuestros langostinos en 1 hora, tras su pesca bajo demanda, para entregártelos en su punto óptimo.

Langostino cocido

Descubre nuestros langostinos cocidos Noray. Una opción perfecta y rápida para disfrutar de este manjar del mar sin encender los fogones.

Respetando nuestra filosofía 100% sostenible de criar langostinos sin aditivos, cocemos nuestros langostinos recién pescados con nuestra receta a base de agua, laurel y el toque justo de sal, que ha sido premiada con el reconocimiento SABOR DEL AÑO 2020 en España.

Embajadores Noray

Capaces de transmitir, mejor que nadie, nuestra filosofía y valores de marca. Ellos son parte del éxito de nuestra historia, y quienes nos acompañan en esta emocionante aventura de criar el mejor langostino fresco y sostenible.

Un producto único

Noray es un producto único en el mercado. Criamos a nuestros langostinos en nuestra granja propia y en un entorno controlado que reproduce fielmente su hábitat natural. Nuestro sistema de cría es innovador y no utilizamos aditivos en ninguna parte del proceso de producción. Por ello, obtenemos un grado de calidad “sushi” o perfecto para su consumo en crudo.

Pescamos bajo demanda y garantizamos el envasado de nuestros langostinos en menos de 1 hora desde su pesca para que el producto llegue a su cocina en su punto óptimo de consumo ultra-fresco.

Trazabilidad garantizada

En Noray cuidamos todo el proceso de producción de nuestros langostinos garantizando así la trazabilidad desde su cría hasta el producto final y obteniendo solo 100% langostino puro, sin aditivos y libre de colorantes.

Un modelo sostenible

Nos preocupa el planeta y conservar nuestro ecosistema. La sostenibilidad es uno de nuestros valores, por lo que optimizamos los procesos de producción en torno a la integridad ambiental y social del producto y reciclamos nuestros residuos de forma eficiente.

El langostino de los chefs

El sabor y la textura de langostinos Noray permite su consumo tanto en crudo como cocido dando lugar a las recetas más creativas y originales. Por eso, langostino Noray es el langostino de los chefs. ¡Descúbrelas!

Historias entre mar y tierra

Un noray es la amarra que une el mar y la tierra, pero para nosotros, Noray es también el punto de encuentro de muchas historias con verdad, pasión y mucho esfuerzo.

Noray en los medios

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      1KG LANGOSTINOS
      40/60 CRUDOS

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      PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS DE EDAD

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